ドテラ ハンテン ちゃんちゃんこ？

昨日から正月休みで 宮古島入りしている『し〜ちゃん』から お正月お年玉に(ドテラ？ハンテン？ちゃんちゃんこ？)
を 頂いたけど
正式名は何だろう？
宮古島は今日から寒の(し〜ちゃん)入り
新年明けまして寒の入りですネ、